BAHAN-BAHAN : 1 biji bawang besar
4 biji bawang putih
Kacang buncis
1 biji cili merah (cili besar)
1 batang lobak merah
1/2 kilo udang
Bunga kobis
CARA-CARANYA :
1. Bawang besar, bawang putih dan cili merah potong tipis. Potong lobak merah secara bulat (tipis2 jugak)
2. Potong kacang buncis menyerong.
2. Tumis bahan yang telah dipotong dalam minyak panas hingga naik bau.
3. Masukkan udang yang telah siap di siang. Tunggu sehingga 5 minit masukkan kacang buncis dan bunga kobis masukkan sedikit garam gaul dan tunggu selama 10 minit. Sedia untuk dihidang.
SELAMAT MENCUBA!!!
No comments:
Post a Comment